Partecipa alla World Disco Soup Day 2024

In occasione del World Disco Soup Day 2024, sabato 27 aprile, la rete di Slow Food in Italia organizza quattro Disco Soup nelle quattro regioni coinvolte dal progetto In Cibo Civitas: Piemonte, Toscana, Emilia-Romagna e Sicilia.
Quattro serate all’insegna del recupero e della circolarità, in cui saranno presentati anche i risultati della mappatura Circular City Selfie insieme alle realtà che in ciascun territorio mettono in atto buone pratiche di economia circolare applicata al cibo.

World Disco Soup Day 2024

Nato otto anni fa a Berlino come una “zuppa di protesta”, la Disco Soup è l’evento della rete giovani di Slow Food per combattere lo spreco alimentare a ritmo di musica.
Ogni anno centinaia di ragazze e ragazzi e comunità di Slow Food in tutto il mondo, si riuniscono in occasione del World Disco Soup Day per dare nuova vita agli scarti vegetali e godersi un buon pasto insieme, riflettendo su come possiamo diminuire il nostro impatto sul pianeta e agire per contrastare la crisi climatica.
Quest’anno, il World Disco Soup Day si terrà sabato 27 aprile e sarà incentrato sulle politiche alimentari, sottolineando come queste influenzano il nostro approccio agli sprechi alimentari.

Save our food, save our planet!

Il tema scelto per l’edizione di quest’anno ci invita a riflettere sul fatto che tutte e tutti noi – cittadini, produttori, rappresentanti politici – possiamo contrastare la crisi climatica limitando l’impatto che su di essa hanno gli sprechi alimentari, sia riducendoli, che gestendoli meglio quando si verificano.

Segna la data in agenda e partecipa alla Disco Soup più vicina a te!

Piemonte
Torino
Mercato Centrale – Piazza della Repubblica, 25
a partire dalle ore 18
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Per informazioni: Valeria Mascarello, referente locale SFYN – valeriamascarello@gmail.com

Toscana
San Casciano Val di Pesa (Fi)
Sant’Angelo Vico l’Abate – Via Vicolabate, 34
a partire dalle ore 11.30
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Per informazioni: Lorenzo Schena, referente locale SFYN – loreschena93@gmail.com

Emilia-Romagna
Forlimpopoli (Fc)
Casa Artusi – Via Andrea Costa, 27
a partire dalle ore 10.30
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Clicca qui per consultare il programma completo e riservare le attività su prenotazione

Sicilia
Castelbuono (Pa)
Chiostro di San Francesco
a partire dalle ore 18
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Per informazioni: Antonella Venturella, referente locale SFYN – antonellaventurella@gmail.com