Circa il 25% del PIL del Mozambico proviene dal settore agricolo, che rappresenta la principale fonte di
reddito per oltre il 70% della popolazione. Un’ampia percentuale della popolazione mozambicana vive in aree rurali (67,2%), e ha l’agricoltura come principale e talvolta unico mezzo di sussistenza. Tuttavia, anche nelle aree rurali dove la povertà è prevalente la produttività di questo settore è molto bassa, il che significa che anche i redditi sono bassi.
A causa della bassa produttività e del basso reddito, gli agricoltori tendono a migrare verso le città in cerca di condizioni di vita migliori. In città, spesso finiscono per diventare venditori ambulanti, commercianti (in piccole bancarelle), fenomeno che mostra la debole capacità dell’economia di generare un numero sufficiente di posti di lavoro per la popolazione. L’urbanizzazione senza industrializzazione a sua volta aumenta l’economia informale e la disoccupazione, aggravando così la povertà, le disuguaglianze sociali e l’insicurezza alimentare in tutto il Paese.
L’agricoltura in Mozambico è pluviale e dipendente dalle precipitazioni, quindi molto vulnerabile ai cambiamenti climatici. Negli ultimi anni, l’effetto degli shock climatici si è fatto sentire più intensamente, con piogge abbondanti nel nord del Paese (che hanno causato inondazioni) e nulle nel sud (causando siccità). Questi hanno causato la perdita di vite umane, raccolti, proprietà, infrastrutture pubbliche e private (scuole, ospedali, case).
Secondo la Segreteria tecnica per la sicurezza alimentare e nutrizionale, circa il 23,7% delle famiglie mozambicane sono cronicamente insicure dal punto di vista alimentare, e il 3,5% di esse è in condizioni di insicurezza alimentare acuta (168.000 famiglie). In generale, l’insicurezza alimentare è maggiore nelle aree rurali (27%) rispetto alle aree urbane (18%). Un gruppo vulnerabile è quello delle persone coinvolte nella produzione e vendita di prodotti agricoli e di allevamento, poiché non sono coinvolti in altre attività extra-agricole, percepiscono redditi bassi a causa della bassa produttività del settore e quindi hanno un reddito monetario più basso e un minore accesso ai mercati. Inoltre, la produzione è scarsamente diversificata e influisce negativamente sulla dieta delle famiglie.