Innovazioni agricole in Guinea-Bissau per aumentare la produzione del riso di mangrovie
Il progetto Ianda Guiné! Arrus in Guinea Bissau ha accumulato, nel corso degli ultimi anni, un’ampia esperienza e conoscenze sulla produzione di riso di mangrovie. Dal 2019, LVIA è responsabile dell’azione che, attraverso la dinamizzazione del settore del riso di mangrovia, ha l’obiettivo di aumentare in modo sostenibile la produzione del riso.
L’azione si inserisce nell’ambito del programma Ianda Guiné!, un ampio intervento di cooperazione dell’Unione Europea con la Guinea-Bissau, che copre diversi settori di sviluppo, con l’obiettivo generale di rafforzare la resilienza delle popolazioni migliorando la sicurezza alimentare e nutrizionale e aumentando le opportunità socio economiche di sviluppo.
Ianda Guinea! Arrus ha utilizzato metodologie di lavoro che coinvolgono gli agricoltori nella ricerca di soluzioni per le loro sfide, partendo dalla valorizzazione della conoscenza locale e introducendo una componente sperimentale.
Attraverso la creazione di campi sperimentali e dimostrativi nelle zone di intervento, dove il team tecnico ha coinvolto gli agricoltori nel processo decisionale, incoraggiandoli a esplorare nuove tecniche e a valorizzare la loro conoscenza locale. I campi dimostrativi sono stati installati vicino alle comunità, per svolgere azioni di formazione e per dare l’opportunità di osservare l’utilizzo di diverse tecniche in tutte le fasi di produzione del riso. L’azione ha inoltre organizzato scambi nazionali e internazionali tra produttori, per promuovere lo scambio di esperienze e per far conoscere nuove tecniche di produzione.
Un aspetto cruciale delle attività progettuali è stata la gestione dell’acqua. Introducendo un approccio partecipativo alla gestione idrica, sono state adattate le pratiche agricole alle esigenze specifiche di ogni fase della coltivazione del riso, garantendo una distribuzione equa e sostenibile delle risorse idriche.
La carenza di manodopera rappresenta una sfida costante per i produttori di riso in Guinea-Bissau, portando spesso all’abbandono delle risaie o a spese elevate per assumere lavoratori. L’introduzione della meccanizzazione nella risicoltura delle mangrovie, attraverso l’uso di motozappatrici e trattori, ha aumentato la produzione a 2,55 t/ha e ridotto tempi e costi. Per migliorare la fertilità dei semenzai, l’Azione ha investito nel compostaggio durante la fase di semenzaio, fondamentale per la robustezza delle piantine e la resistenza alle malattie. La scelta della varietà dei semi è cruciale per adattarsi alle condizioni climatiche e garantire una buona produzione. Gli agricoltori possono selezionare i semi in base alle specifiche esigenze delle risaie (bolanhas in lingua locale), migliorando la gestione della produzione e il rendimento.
Ma non sono solo le tecniche agronomiche a fare la differenza. La creazione di una rete di “agro-moltiplicatori” di semi ha garantito l’accesso a sementi di alta qualità, essenziali per garantire una buona produzione. Questi agricoltori imprenditori hanno seguito protocolli rigorosi per la produzione di semi certificati e puri, contribuendo così a sostenere la crescita e la diffusione delle colture di riso di mangrovie.
Tutte queste azioni si basano su una logica di sostenibilità, con l’obiettivo di valorizzare la conoscenza locale e facilitare la vita degli agricoltori attraverso l’adozione di nuove pratiche adattate, rendendoli più resilienti.
Lo studio comparativo sui rendimenti della produzione del 2022, elaborato da un laboratorio indipendente di trattamento statistico, rivela che la combinazione di azioni per il miglioramento della gestione dell’acqua e delle tecniche agronomiche ha avuto un effetto positivo sull’aumento della produttività. In media, i rendimenti di produzione sono aumentati del 48,77% nelle aree di intervento rispetto ad altre zone che non sono state coinvolte. Questo non solo ha portato a una maggiore sicurezza alimentare per le famiglie locali, ma anche a un potenziale miglioramento dei redditi degli agricoltori.
In definitiva, Ianda Guinea! Arrus sta dimostrando che un approccio partecipativo, incentrato sulla valorizzazione delle conoscenze locali e sull’adozione di pratiche sostenibili, può trasformare radicalmente le realtà agricole delle comunità costiere della Guinea-Bissau.